Domaine David Moret »

David MORET

Bourgogne

Appellations : Meursault - Chassagne-Montrachet - Puligny-Montrachet

David Moret, quant à lui, s'est spécialisé dans les vins blancs. Il sélectionne depuis près de 10 ans des raisins auprès de différents viticulteurs. Il a un élevage classique, dans le respect des vins : batonnages réguliers, ni filtration ni collage, vinification la moins interventionniste possible…